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靈壽香豬
發(fā)布時間:2024-06-21    來源:     發(fā)文字號:
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靈壽香豬主要生活在靈壽縣西部丘陵及山區(qū)一帶,以草、菜、糧等雜食為食,散養(yǎng)。體軀矮小,頭直,額部紋少,耳平伸,背腰寬,腹豐圓,后臀豐滿。成年香豬體重約 40 千克,8 個月左右的生長期。以體形矮小、早熟易肥、周期短、出欄率高,瘦肉多,質(zhì)香嫩,皮薄骨細,富含微量元素、無腥味等特點著稱。是高檔肉食制品的優(yōu)質(zhì)原料,可加工成烤豬、臘肉,腌肉等。2016 年,靈壽香豬被農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心認定為“無公害產(chǎn)品”,產(chǎn)品銷往北京、天津、四川、廣東和香港等地。
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